(주)정육각

왜 식재료는 가격이 저렴하면 품질이 떨어지고, 품질이 좋으면 비싸거나 혹은 구하기 어려울까요? 더 많은 사람이 부담 없이 더 맛있고, 건강한 식생활을 즐길 수는 없을까요? 이 고민을 해결하기 위해 2016년에 정육각이 탄생했습니다. 지난 5년 동안 정육각은 우리만의 생각과 방식으로 식재료 유통 시장에 고착화된 관행과 여러 불편한 진실들을 깨나가고 있습니다. 정육각은 소비자 니즈를 바탕으로 찾아낸 ‘초신선’이라는 포인트로 상품을 직접 생산하여 온라인을 통해 판매합니다. 기존 식재료 시장에 없던 강한 IT 역량을 기반으로 생산ㆍ유통ㆍ배송 과정에 차별화된 가치를 제공해 이미 시장에 의미 있는 변화들을 만들어냈습니다. 정육각은 지난 2016년 말 선보인 도축 4일 이내의 초신선 돼지고기를 시작으로, 당일 도계 닭고기, 정온 숙성 소고기 등의 육류와 당일 산란한 달걀, 당일 착유한 우유 등 총 5가지 식재료와 신선함을 가득 담은 4가지 밀키트를 생산하여 판매하고 있습니다. 또한 수산물로의 카테고리 확장을 필두로 더 많은 종류의 상품에 초신선의 가치를 더할 예정입니다. #51~300명 #설립4~9년 #인원급성장 #누적투자100억이상 #스타트업 #푸드테크 #판매,유통 #수평적조직